Esses cookies com apenas 2 ingredientes vai fazer sucesso na sua casa
Esta receita de cookies com apenas dois ingredientes é uma das que eu mais gosto de fazer quando as bananas da fruteira estão muito maduras. Também costumo fazer, um bolo de chocolate e banana que fica um espetáculo de tão bom, mas confesso que esse cookie é bem mais prático.
Essa receita é ótima eu aprendi através da página A Casa Encantada, é um lanche ideal para a lancheira escolar da criançada. Bem docinha, do jeito que eles gostam e prática de fazer, do jeitinho que as mamães adoram! Aliás, confira outras receitas fáceis para o lanche da escola.
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Ingredientes:
- 2 bananas nanicas maduras quanto mais maduras mais doces fica
- 1 xícara (de chá) de aveia em flocos
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Como fazer:
1- Amasse a banana com um garfo e misture com a aveia, aqueça o forno em temperatura alta.
2- Coloque colheradas da massa em uma assadeira untada. Cada banana tem sua própria história, umas podem estar mais maduras, outras maiores, se achar que a massa está mole ainda, (quando caem a colherada se espalha demais) adicione um pouco mais de aveia.
3- Leve ao forno por 15-20 minutos ou até que esteja douradinho.
4- Retire da assadeira e deixe esfriar sobre uma grade.
5- Sirva em seguida, após o resfriamento ou guarde em pote hermético por até 3 dias.
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