Genial: Cachorro-quente de forno é fácil de preparar e muito delicioso. Quem disse que receita de cachorro-quente precisa ser o tradicional pão com salsicha? Prepare essa deliciosa receita de cachorro-quente de forno e surpreenda seus convidados.
Se na dispensa você tiver salsicha, farinha de trigo, margarina, tomate, ovos, leite, cebola, sal e orégano pode preparar um delicioso cachorro-quente de forno. A receita é simples e certamente vai agradar sua família. Confira o passo a passo:
Ingredientes do Cachorro-quente de forno
Recheio:
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 cebola média picada
- 4 tomates sem pele e sementes picados
- Sal e orégano a gosto
- 6 salsinhas aferventadas
Massa:
- ½ xícara (chá) de margarina derretida
- 4 ovos
- 2/3 de xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
- Margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo do Recheio: Aqueça a margarina e refogue a cebola e os tomates. Tempere com sal e orégano. Junte as salsichas cortadas ao meio no sentido do comprimento. Cozinhe por 5 minutos, retire do fogo e espere esfriar.
Modo de preparo da Massa: Bata no liquidificador a margarina, os ovos, o leite e o sal. Transfira para um recipiente e acrescente a farinha de trigo. Misture bem. Unte e enfarinhe uma assadeira retangular média. Espalhe metade da massa, distribua o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que doure.
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