Receita de bolo de chocolate com apenas 2 ingredientes
A receita de bolo que compartilhamos abaixo é uma das mais populares do mundo, e sua simplicidade, sabor e maciez ultrapassaram todas as fronteiras.
Se você adora bolo de chocolate então vai adorar aprender a fazer essa receita super fácil com apenas dois ingredientes. Sim, embora seja difícil acreditar é possível fazer um bolo de chocolate super gostoso e fofinho com dois ingredientes, para isso continue lendo que vamos ensinar o passo a passo.
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Ingredientes:
- 4 ovos
- 180g de chocolate meio amargo
Opcional: Açúcar de confeiteiro (opcional)
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Preparação do bolo de chocolate com apenas 2 ingredientes:
1- Derreta o chocolate picado no microondas parando a cada 30 segundos até derreter completamente. Reserve, e deixe esfriar um pouquinho.
2- Separe as claras da gema. Bata as claras em neve.
3- Quando as claras estiverem bem firmes adicione as gemas e continue batendo.
4- Na tigela com o chocolate despeje metade da mistura de ovos e misture. Acrescente o restante e misture delicadamente para não perder as bolhas de ar.
5- Despeje em uma forma ( aro 17cm) untada com manteiga e com o fundo com papel manteiga.
6- Leve ao forno preaquecido a 180° por aproximadamente 35 minutos.
7- Espere esfriar alguns minutos, desenforme e salpique açúcar de confeiteiro.
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