Receita fácil de macarrão com presunto e espinafres para o jantar. Rápido e delicioso, este macarrão vai fazer as delícias de todo. O melhor de tudo? Não precisará de gastar horas na cozinha.
160 g de macarrão
150 g de presunto ou toucinho fumado
Molho de espinafres
180 g de tomate
1 dente de alho
40 g de cebola
300 ml de água ou caldo de legumes
manjericão fresco
Azeite
sal
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Modo de preparação:
1- Aqueça o azeite, adicione a cebola, o alho picado e deixe refogar.
2- Junte o tomate previamente lavado, descascado e ralado. Mexa bem.
3- Adicione o presunto às tiras.
4- Junte água, o macarrão e os espinafres previamente lavados. Deixe cozinhar durante quatro minutos.
5- Por fim, acrescente o manjericão picado grosseiramente e retifique temperos.
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