Receitas simples: molho de alho, receita simples para petiscos

Receitas simples: molho de alho, receita simples para petiscos – Uma receita simples para acompanhar seu lanche e petiscos ou temperar os pratos do cardápio do fim de semana. Para temperar ou petiscar, o molho de alho é a recomendação simples e perfeita para combinar todos os tipos de pratos. Este preparo é muito simples e não requer muito tempo para ficar pronto na mesa. Se você é daqueles que gosta de sabores fortes, esta recomendação é para você.

Existem diversas receitas, algumas delas são feitas com ovo, suco de limão, leite e salsa ou coentro. Você pode saborear este molho de alho em diversos petiscos como batatas fritas, queijos, asas de frango ou peixes brancos, saladas e ou carnes. Se quiser complementar o seu cardápio, pode preparar uma salada simples que você pode servir como guarnição com este acompanhamento de molho delicioso.

 

Molho de alho ingredientes

• 5 dentes de alho
• 1 colher de sopa de sal
• 2 ovos
• 1 xícara de azeite extra virgem
• Suco de um limão
• 2 colheres de sopa de salsa limpa e picada
• Pimenta a gosto
  Marcas preferidas: Aquelas de sua preferência.

Preparação

1- Coloque o ovo, o sal e meia xícara de azeite extra virgem no liquidificador e bata por 4 minutos até engrossar. Continuando a bater no liquidificador, acrescente o suco de limão e o restante do azeite em fio, acrescente pimenta a gosto e continue batendo.

2- Assim que o preparo estiver cremoso, despeje em um recipiente e acrescente a salsinha picada, misture muito bem. Pronto, você já pode saborear esse delicioso molho em seus petiscos ou pratos preferidos.