Sobrou algum morango? Aproveite e prepare esta deliciosa geleia 

Sobrou algum morango? Aproveite e prepare esta deliciosa geleia – A geleia costuma ser o complemento ideal para acompanhar uma torrada ou bolo quente pela manhã. Nas lojas e supermercados temos muitas alternativas de compra deste produto que é preparado com frutas, sua consistência é semelhante à de um purê e tem sabor adocicado. Você pode preparar geleias de forma muito simples e aproveitar os ingredientes que tem em casa.

Se você tem alguns morango na sua cozinha quer aproveitar e não deixá-los esquecidos, então confira esta opção que vai ser muito fácil e claro uma delícia. Os morangos contêm muitos nutrientes, são ricos em vitaminas e minerais. Fornece magnésio, ácido fólico, cobre, ferro e fósforo. Bem como vitaminas B6, C, E e K.

 

Considere que, para fazer esta geleia, os morangos não devem estar muito maduros, machucados ou em possível estado de decomposição. Antes de começar com esta receita reserve um tempo para desinfetá-los corretamente. Anote o procedimento para fazer esta deliciosa geleia.

Geleia de morango com chia ingredientes

• 2 xícaras de morangos cortados em pedaços pequenos
• ¼ xícara de sementes de chia
• Suco de dois limões
• ½ xícara de açúcar

Preparação

1- Em uma panela adicione os pedaços de morangos previamente lavados, leve ao fogo médio por aproximadamente 20 minutos, mexendo sempre até a fruta amolecer.

2- Após este tempo, adicione, com a ajuda de um espremedor de batatas ou processador de alimentos manual, amasse até ficar com consistência de purê, pode usar médio para que fiquem pequenos pedaços de fruta no preparo final.

3- Continue adicionando o suco de limão, o açúcar e, misture muito bem e por fim adicione as sementes de chia ao preparo e mexa.
Deixe em fogo médio por mais 5 minutos, quando a geléia estiver pronta, despeje em potes, espere esfriar e agora desfrute deste doce preparo.