Tiramisu: uma sobremesa requintada, saborosa e fácil de fazer

Tiramisu: uma sobremesa requintada, saborosa e fácil de fazer

O tiramisu é uma das sobremesas de pastelaria mais populares da Argentina. E apesar de parecer difícil, seu preparo é muito simples.

Esta sobremesa é feita com poucos ingredientes e o resultado final é uma maravilha que agrada o paladar de adultos e crianças. Se você se interessou em fazer está receita deliciosa, continue lendo e saberá o que precisa e como fazer essa saborosa sobremesa argentina.

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Ingredientes:

• 500 gramas de queijo mascarpone,
• quatro ovos,
• 100 gramas de açúcar,
• meio litro de café,
• 300 gramas de biscoitos de soletilhas,
• cacau puro em pó
• licor.

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Preparação:

1- Na primeira etapa, o creme de mascarpone deverá ser colocado em um recipiente. Ao mexer, adicione as gemas e misture até ficarem firmes. Em seguida, acrescente o açúcar e depois será hora de preparar o café.

2- Enquanto isso, em outra tigela, corte os biscoitos em pedaços e em seguida, despeje o café junto com o creme de mascarpone.

3- Assim que fizer a base anterior com os biscoitos você deve continuar fazendo as camadas com o creme. Quando você concluir a ultima camada de creme leve o tiramisu para geladeira por uma ou duas horas, em seguida retire para decoração.

4- Por último, pode ser decorado com um pouco de chocolate em pó e degustar essa delicia.

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