Torta de Caipirinha: uma sobremesa diferente para refrescar sua tarde
O calor do verão muitas vezes não dá trégua e o ventilador ou ar não são suficientes para baixar a temperatura. Felizmente, os alimentos também desempenham um papel importante nessa questão, portanto, uma dieta muito fresca pode ser a solução de que você precisa. O bolo de caipirinha, que é uma bebida muito conhecida no Brasil é uma preparação extremamente ideal para dar um toque de frescura à sua tarde com uma sobremesa deliciosa.
A receita a seguir tem um preparo que leva uma hora e requer seis horas da geladeira. No total, faz oito porções e não é nada complicado de fazer. Os ingredientes necessários para isso serão detalhados a seguir:
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Ingredientes;
- Pistache amassado e limão ralado como decoração
- 2 latas de leite condensado
- 1 sachê de gelatina sem sabor em pó
- 2 pacotes de baunilha
- Meio copo de suco de limão
- Meio copo de cachaça
- 200 gramas de creme de leite
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Como fazer:
1- Tudo menos os pistaches e as baunilhas devem ir ao liquidificador para preparar o recheio. A cachaça, o suco de limão, o leite condensado, a gelatina e as natas devem ser preparadas e deixadas em repouso.
2- Por outro lado, deve-se forrar o molde com parte da baunilha e cobrir metade com o recheio e a outra com o restante da baunilha.
3- Em seguida, o recheio restante é coberto e, uma vez montada toda a mistura, ela deve ser refrigerada por um total de 6 horas.
4- Ao final do tempo, deve ser retirado e retirado da forma para passar para a decoração com pistache e limão ralado na superfície. Por fim, o bolo de caipirinha deve ser servido imediatamente para não perder o sabor.
Lembre-se que esta sobremesa não deve ser consumida por menores de 18 anos por conter bebida alcoólica.
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