Cachorro Quente de Forno: um lanche prático que a criançada vai adorar

Cachorro Quente de Forno: um lanche prático que a criançada vai adorar

O cachorro quente é um lanche que faz sucesso em todo lugar. Por conta disso trazemos uma receita de cachorro quente de forno, uma preparação fácil e muito saborosa para você surpreender a criançada com um lanche diferente.

Esse cachorro quente é excelente para ser servido em festinhas de aniversário pois rende bastante e é muito prático. Anote os ingredientes e aproveite a receita compartilhada por Nandu Andrade no seu canal do YouTube.

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Ingredientes:

• 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo (180g)
• 1 colher de sopa de açúcar (12g)
• Meia colher de sopa de fermento biológico seco (5g)
• ½ colher de chá de sal
• Uma colher de sopa de manteiga sem sal
• ½ xícara de chá de leite (120ml)
• 1 lata de salsichas ou salsichas de hot-dog cortadas
• 1 gema de ovo para pincelar

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Como fazer o cachorro quente de forno

1- Coloque meia xícara de leite morno, 1 colher de sopa de açúcar e meia colher de sopa de fermento biológico e misture.

2- Agora adicione uma parte da farinha de trigo e 1 colher de sopa de margarina ou manteiga em temperatura ambiente e misture. Agora coloque o resto da farinha de trigo e o sal e misture mais uma vez.

3- Mexa até a massa ficar no ponto consistente para que você possa dar uma leve sovada com as mãos. A massa não deve ficar seca e vai ficar soltando das mãos.

4- Agora dê mais algumas amassadas na massa e em seguida, passe um pouco de margarina nas mãos passe na massa, cubra com um pano e logo após, deixe fermentar por uns 30 minutos.

5- Agora pegue a massa e divida e faça bolinhas, amasse a massa formando um circulo, em seguida, junte as pontas até que se forme um pãozinho (tipo de cachorro quente) e posteriormente, arrume em uma assadeira untada com farinha.

6- Deixe os descansar por mais 40 minutos. Em seguida, pegue as salsichas cortadas e coloque no cento de cada pãozinho.

7- Agora pincele gema de ovo em cada pão e logo após, leve para assar em forno pré-aquecido a 180º por 30 minutos em depois pincele um pouco de manteiga por cima e aproveite seu cachorro quente de forno.

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