Como fazer crepes de Nutella passo a passo em casa.
A massa crepe é obrigatória para um lanche especial. Não há maior prazer do que comer uns crepes quentes e deliciosos de Nutella.
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Hoje vamos prepará-los de uma forma muito simples e gostosa para que possas saboreá-los bem quentinhos e com os mais pequenos da casa.
Crepes de Nutella
Ingredientes
- 250 g de farinha
- 1 colher de açúcar
- Pitada de sal
- 3 ovos batidos
- 125 ml de leite
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- Nutella a gosto
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
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Preparação
- Misture a farinha, o açúcar e o sal em uma tigela. Em outra tigela, bata os ovos e o leite. Adicione a mistura de ovos aos ingredientes secos e mexa até a massa ficar lisa. Adicione a manteiga derretida e mexa novamente.
- Deixe a massa descansar por cerca de 2 horas na geladeira para dar um pouco de corpo. Passadas essas duas horas, aqueça uma frigideira e coloque um pouco de manteiga. Deixe derreter e quando derreter coloque uma colher de sopa da massa de crepe e espalhe na assadeira.
- Quando notar que está dourado de um lado, vire rapidamente o crepe para dourar do outro lado.
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- Assim que notar que os dois lados estão bem dourados, retire do fogo e faça isso com cada um dos crepes.
- Para mantê-los aquecidos, coloque-os em uma grade do forno, bem ao lado do fogo da cozinha. Dessa forma, eles permanecerão em perfeitas condições até que tenhamos tudo feito.
- Agora só falta preparar o nosso crepe com Nutella. Coloque o crepe em um prato de sobremesa e coloque uma boa colher de Nutella sobre ele. Passe o creme em todo o crepe e enrole.
- Para decorar, coloque um pouco de açúcar de confeiteiro por cima.
