Faça biscoitos de coco super fáceis com 5 ingredientes

Faça biscoitos de coco super fáceis com 5 ingredientes

Se você gosta de biscoitos crocantes e doces, hoje mostraremos como preparar algumas iguarias. Perfeito para o lanche da tarde, com esses deliciosos biscoitos certamente, você poderá degustar o melhor sabor do coco. Não perca mais tempo e descubra como confeccioná-los com a nossa receita.

Lembre-se de que você pode mantê-los na geladeira por um tempo, armazenados em um saco hermético. Mas, eles são tão ricos que certamente acabarão em pouco tempo. Com nossa receita você pode preparar cerca de 20 biscoitos médios. Prove-os acompanhados de um delicioso doce de leite. Continue lendo e aprenda a preparar esses biscoitos de coco.

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Ingredientes:

• 125 g. coco ralado desidratado
• 100 g de Açúcar
• 40 g. de farinha
• 2 ovos
• uma pitada de sal

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Preparação:

1- Primeiro vamos bater os ovos vigorosamente junto com o açúcar até obtermos uma massa branca. Em seguida, adicionamos a farinha peneirada.

2- Agora vamos adicionar o coco desidratado e o sal e logo após, vamos misturar bem tudo até obter uma pasta homogênea.

3- Neste ponto, pré-aquecemos o forno a 180º. Enquanto estiver aquecendo, colocaremos um papel manteiga em uma assadeira e logo após, faremos pequenos montes com a massa usando algumas colheres

4- Depois de fazer os biscoitos assamos por 15 minuto e em seguida deixamos esfriar e posteriormente, podemos saborear.

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