Prestígio na travessa para adoçar seu final de semana
Que tal aproveitar o sábado para preparar uma sobremesa de prestígio na travessa e surpreender toda sua família com uma receita deliciosa, simples e fácil de fazer.
Se você gosta de prestígio, vai adorar essa receita e certamente receberá muitos elogios depois de servir este doce para seus amigos e familiares.
Anote tudo que precisa e mãos a obra!
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Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 4 colheres de sopa de margarina
- 200 ml de leite de coco
- 3 e 1/2 xícaras de chá de coco ralado
- 280 g de chocolate meio amargo picado
- 2 caixinhas de creme de leite
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Modo de preparo
1- Leve uma panela ao fogo médio, coloque o leite condensado, a margarina, o leite de coco e 3 xícaras de coco ralado; e cozinhe, sem parar de mexer, até que o doce comece a soltar do fundo da panela;
2- Coloque 180 g de chocolate meio amargo picado em uma tigela, e leve-o ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos para derreter;
3- Adicione o creme de leite ao chocolate derretido, e misture;
4- Em um refratário, faça uma camada uniforme com metade do creme de coco;
5- Em seguida, faça uma camada com o chocolate derretido misturado com o creme de leite; e depois mais uma camada de creme de coco e outra de chocolate com creme de leite;
6- Derreta mais 100 g de chocolate meio amargo e coloque sobre a última camada; salpique a outra parte do coco, e leve a sobremesa à geladeira por no mínimo uma hora;
Dica: sugerimos que leve sua sobremesa de prestígio na travessa à geladeira por alguns minutos após colocar a primeira camada de chocolate com creme de leite, porque, assim, ficará mais fácil de fazer a outra camada.
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