Receita de torta de pão de forma com recheio de frango
Se você está procurando por uma receita de torta extremamente simples de ser feita, essa pode ser a opção ideal. Isso porque você não precisa preparar a massa, já que fatias de pão de forma são usadas no lugar. Então, só é preciso se concentrar com o passo a passo do recheio. Além disso, a sugestão é usar batata palha na cobertura para um toque crocante.
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Ingredientes:
- 12 fatias de pão de forma sem casca
- 2 xícaras cheias de frango desfiado
- 1 lata de milho em conserva
- 5 colheres de polpa de tomate
- 1/2 xícara de ervilhas frescas congeladas
- cheiro verde a gosto
- sal a gosto
- azeite, alho e cebola
- maionese light para cobrir a torta (o quanto baste)
- batata palha (o quanto baste)
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Preparo
1- Numa frigideira refogue o frango desfiado com azeite, alho e cebola.
2- Adicione os outros ingredientes e acerte o sal. Deixe cozinhar um pouco.
3- Se você achar que ficou seco, coloque mais poupa de tomate. Não é para virar um molho, mas pra ficar molhadinho.
4- Disponha 3 fatias do pão de forma numa travessa, acrescente o recheio e coloque mais 3 fatias e assim por diante.
5- Cubra toda a torta com maionese, mas precisa colocar muito e depois grude a batata palha para fazer o acabamento.
6- Leve a geladeira para servir mais tarde.
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