Com 3 ingredientes você faz uma massa de pastel crocante e saborosa
Com 3 ingredientes você faz uma massa de pastel crocante e saborosa
Para os amantes de pastel temos uma receita muito simples que também é usada para fazer bolos ou quiches!. Os recheios dos pastéis são infinitos, pois podem ser feitos com vegetais, com carne, frango, queijo e muito mais!
Se você quer uma massa saborosa e simples, coloque as mãos em ação, pois em poucos minutos você terá uma massa crocante e caseira para seus pastéis. Compartilharemos com vocês todas as dicas necessárias para que saiam perfeitas! É muito importante que quando esticarmos a massa tenha bem 2 ou 3 mm de espessura. Também ajudará ter um cortador circular para preparar a massa.
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Ingredientes:
- 1 quilo de farinha de trigo
- 200 gramas de manteiga ou gordura
- água morna
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Preparação:
1- Pegamos um recipiente e colocamos a farinha junto com a manteiga, misturamos bem e depois adicionamos a água e começamos a amassar, até ficar macia e lisa.
2- Cobrimos com um pano e reservamos meia hora na geladeira.
3- Então nós esticamos e cortamos. Se quiser, pode pedir com divisórias de plástico e usar quando quiser, depois pode rechear com os ingredientes que tem em casa.
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