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Esse bolo de chocolate com iogurte vai fazer sucesso na sua casa

Esse bolo de chocolate com iogurte vai fazer sucesso na sua casa

Esse bolo de chocolate com iogurte vai fazer sucesso na sua casa

O bolo de chocolate fofo é tão bom, que você nem vai acreditar. Em sobremesas caseiras apresentamos hoje um bolo de chocolate fácil, que dará para cerca de 8 lanchonetes. Para mim é a sobremesa ideal para apresentar em um lanche em família com uma xícara de café ou chá.

A verdade é que os bolos caseiros estão ficando cada vez melhores com base na tentativa, erro e prática. O bolo de iogurte que você pode apresentá-lo como eu deixá-lo ou eu também proponho que você cortá-lo em camadas e enchê-lo com geleia de morango. Eu lhe asseguro que você vai ficar com uma mistura explosiva de sabores.

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Ingredientes

  • 6 ovos
  • 250 g de iogurte grego simples
  • óleo de girassol de 200 g
  • 360 g de açúcar branco
  • farinha de trigo de 360 g
  • 15 g de fermento químico em pó
  • 40 g de cacau em pó

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Preparação:

1- Bata os ovos com o açúcar, até que ele mais ou menos triplique de tamanho. Nós gradualmente adicionamos o óleo e o iogurte até que tudo esteja integrado.

2- Em uma tigela misture o cacau em pó com a farinha e o fermento e adicione-os colher de sopa por colher de sopa sem parar de bater. Despeje a mistura no molde previamente untado com manteiga e farinha.

3- Pré-aqueça o forno a 180º com o aquecimento e o forno e leve o bolo por 50 minutos. Deixe esfria e se quiser decore com açúcar de confeiteiro, ou faça uma calda de chocolate.

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