Mousse de Iogurte: uma sobremesa saudável, gostosa e fácil de fazer
Desta vez preparamos uma receita de mousse de iogurte , uma sobremesa simples que vai gostar de toda a família. esta receita com iogurte é a ideal, mas também muito leve e deliciosa.
Esta mousse de iogurte acompanha muito bem frutas picadas ou variadas, como morangos, framboesas ou amoras. Você pode apresentá-lo em xícaras individuais e verá que fica muito bom. Além disso, é uma excelente receita para aproveitar iogurtes que não queremos consumir sozinhos ou com os quais não sabemos mais o que fazer.
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Ingredientes:
- 3 iogurtes naturais cremosos
- 200 mililitros de creme de leite fresco (1 xícara)
- 5 colheres de açúcar
- 2 claras de ovo
- 1 punhado de frutas
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Como Fazer:
1- Primeiro, em uma tigela, vamos misturar os iogurtes com o açúcar .
2- Em outra tigela, montamos as claras bem firmes e reservamos na geladeira. Por outro lado, nós batemos o creme.
3- Agora, na tigela de iogurtes, incorporamos o chantilly com cuidado e com movimentos envolventes . Em seguida, colocamos as claras no ponto de neve, até que estejam integradas. O resultado será um creme fofo que fará com que nossa mousse de iogurte tenha uma textura perfeita.
4- Vamos colocar o creme em taças ou copos para servir. Em seguida, colocamos na geladeira cerca de 2-3 horas, pelo menos, antes de servir.
5- Acompanhamos a receita da mousse de iogurte servindo frutas por cima e pronto! O que é delicioso? É uma receita de verão perfeita para o calor e muito refrescante.
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