Preparar algumas asas de frango com molho barbecue na airfryer – A copa do mundo de futebol já começou e muitos torcedores não vão perder nenhum jogo e a melhor forma de curtir em casa é acompanhado de uma boa refeição. As asas com molho barbecue são a alternativa perfeita para desfrutar deste evento desportivo na companhia de familiares e amigos.
A próxima receita que compartilhamos com vocês será na airfryer, uma forma rápida, deliciosa e econômica, usar a airfryer tem muitas vantagens, além de deixar os pratos prontos em pouco tempo, é uma forma muito saudável de consumir alimentos. Optar por esse tipo de preparo é ideal se você não deseja consumir muitas calorias.
Considere alguns dos ingredientes para está receita de asas em molho barbecue, como mel, molho de tomate, pimenta, farinha e temperos para dar um sabor melhor à carne. Então mãos à obra e prepare um lanche delicioso para está semana.
Asas com molho barbecue
Ingredientes
- 1kg de asas de frango (previamente lavado)
- 1 colher de chá de pimenta moída
- 1 ½ colher de sal
- 1 ½ colher de chá de alho em pó
- ½ xícara de farinha de trigo
- Se desejar pode adicionar ervas a gosto
Para o molho
- 1 colher de chá de manteiga
- 250 gramas de
- Molho de ketchup
- 1 ½ colher de sal
- 1 ½ colher de chá de alho em pó
- ½ xícara de mel
- 2 colheres de açúcar
- 1 colher de chá de páprica
- Suco de um limão
- Suco de uma laranja
Preparação
1- As asas devem estar limpas, sem penas e cortadas em pedaços. Em uma tigela, coloque as asas e acrescente sal, alho e pimenta em pó, misture muito bem para que os ingredientes grudem nas asas. Passe-os pela farinha, certifique-se de que fiquem bem cobertos.
2- Depois de enfarinhadas, leve-as para a bandeja da airfryer e por 25 minutos a 180°C. Lembre-se que ao colocá-los não devem ficar um em cima do outro, se necessário faça dois processos.
3- Prepare o molho barbecue, em uma panela coloque uma colher de chá de manteiga e quando estiver derretida acrescente o molho de tomate, sal, alho, páprica, suco de limão, suco de laranja e mel. Mexa e deixe cozinhar em fogo brando durante 10 minutos.
4- Quando as asas estiverem prontas, adicione o molho barbecue e leve novamente à fritadeira e cozinhe por 5 minutos a 180°C. Assim o sabor estará no ponto certo e as asas terão uma boa cobertura. Retire da fritadeira e saboreie este preparo simples em poucos minutos.