Saiba os benefícios do chá de canela com gengibre

Saiba os benefícios do chá de canela com gengibre – Na estação chuvosa, é importante manter um sistema imunológico forte e não pegar resfriados devido às mudanças de temperatura. A combinação de canela e gengibre é uma das mais populares que ajuda a reforçar as defesas do nosso organismo, graças às propriedades e vitaminas que os ingredientes contêm.

Quais são os benefícios da canela e do gengibre?

O gengibre tem propriedades anti-inflamatórias, estimulantes e digestivas. Contém minerais como ferro, manganês, magnésio, zinco, fósforo, potássio e cálcio, além de vitaminas do complexo B, vitamina C e E. O gengibre também possui efeitos analgésicos, devido à presença de fenóis e gingeróis.

Por outro lado, a canela é uma das especiarias mais consumidas nas receitas da culinária, desde ensopados tradicionais, bebidas, chás, sobremesas, também é utilizada para diversos remédios naturais. A canela fornece antioxidantes, é anti-inflamatória, ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, é rica em cálcio, magnésio e fibras. O chá de canela ajuda a diminuir a glicose e o colesterol no sangue, devido às suas propriedades antioxidantes ajudará a melhorar o sistema imunológico. A fusão destes dois ingredientes também irá ajudá-lo a perder peso, pois ajuda a acelerar o seu metabolismo. Aqui nós dizemos como prepará-lo.

Chá de canela e gengibre

Ingredientes

• 1 pedaço de gengibre com cerca de 3 cm
• 1 pau de canela
• 1 litro de água
• Adoçante a gosto
• Suco de limão (opcional)

Preparação

1- Numa panela, coloque a água e adicione um pau de canela. Deixe aquecer até começar a ferver. Assim que levantar fervura acrescente o gengibre descascado e fatiado de sua preferência. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

2- Retire do fogo, deixe repousar tampado. Coe e sirva em um copo, adicione algumas gotas de limão e adoce a gosto.

3- Beba de manhã ou à noite.