Veja como preparar um frango frito crocante e delicioso
Esta receita de frango frito é fácil de preparar e é ideal para qualquer ocasião, pode ser ao almoço ou ao jantar. O importante é que um prato tão delicioso seja compartilhado com a família .
Em apenas 40 minutos você terá uma das mais deliciosas refeições em sua mesa, pronta para saborear com a família, amigos ou compartilhar um pouco com o vizinho. Você vai adorar essa maneira de fazer o Frango Frito Crocante.
Um dos segredos para fazer essa receita é colocar no leite no dia anterior, ou seja, você pode deixá-los descansar durante a noite, você já conhece o truque para que tenha um sabor delicioso e saia suculenta.
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Anote os ingredientes:
- 1 K de frango,
- 25 g de colorau vermelho
- 500 ml de leite,
- 200 g de farinha de trigo,
- 25 g de alho em pó,
- 25 g de cebola em pó,
- 2 pimentas malagueta,
- sal a gosto,
- óleo para fritar.
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Como Preparar
Você compra um frango inteiro e corta em várias partes, no caso do peito a escolha é sua, recomenda-se que os tamanhos sejam médios. Se você acha que pode usar outro tipo de pimenta, você pode usar.
1- Em primeiro lugar, como explicamos no início, deve-se deixar os pedaços de frango marinados no leite por no mínimo 4 horas para que se concentre na carne do frango. Leve em consideração que eles devem ser cobertos com leite.
2- Depois de decorrido o tempo necessário, é importante adicionar pimenta malagueta numa bandeja. Alho e cebola em pó. Você adiciona a pimenta picada (pimenta malagueta) e mistura tudo.
3- E em uma segunda bandeja você adiciona a farinha de trigo. Você coloca sal no frango a gosto e agora é hora de colocar uma frigideira com muito óleo para fritar. Transfira os pedaços de frango para a bandeja de pimenta e tampe bem.
4- Aí você passa pela bandeja de farinha e pronto, agora coloca um a um na panela com óleo, certifique-se de virá-los para que não queimem, você deve dar um tempo de 25 a 30 minutos e o seu frango frito estará pronto.
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