Massa de panqueca fit que só leva ovo e banana.
Já imaginou preparar uma deliciosa panqueca apenas com ovo e banana? Ou uma panqueca com com tapioca? Se ainda não, saiba que isso é possível, sim. A empresária Lucília Diniz, que emagreceu algumas dezenas de quilos após mudar sua alimentação, divulgou a receita no YouTube. Prática e simples de fazer a panqueca é uma boa opção para quem quer investir na culinária saudável e para quem faz academia.
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Receita 1| Ingredientes da panqueca com apenas com ovo e banana:
- 1 banana
- 2 ovos
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos e a banana. Coloque uma concha de massa na frigideira apenas morna. Em fogo bem baixo, espere um minutinho até corar e vire para assar do outro lado. Sirva com calda de frutas ou a cobertura de sua preferência. Dica: você pode fazer utilizando apenas uma das gemas dos ovos.
Outra opção de receita de panqueca abaixo:
Receita 2 | Ingredientes da massa de panqueca fit com tapioca:
- 4 ovos
- 4 colheres de farelo de aveia fino
- 4 colheres de farinha de tapioca
- 1 colher (chá) de fermento
- sal a gosto
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Modo de preparo:
- Primeiramente, bata os ovos no processador ou liquidificador.
- Depois adicione a farinha de aveia e bata novamente adicionando cada ingrediente um a um e vá repetindo o processo.
- Em seguida, coloque o fermento por último e bata somente alguns segundos.
- Em uma forma anti-aderente, coloque meia concha de feijão e vá espalhando a massa (a frigideira deve estar quente).
- Mantenha a temperatura em fogo médio.
- Recheio a gosto.
- Agora é só você colocar o recheio que quiser.
