Danos que você faz ao seu corpo por comer alimentos ultra processados – Quando falamos de alimentação, existem alguns termos que são importantes conhecer, bem como saber quais são as diferenças e como podemos identificá-los. Porém, para ter uma alimentação saudável, as recomendações indicam que devemos consumir alimentos ricos em nutrientes como frutas e verduras, bem como evitar alimentos ricos em gordura, farinha ou industrializados, pois o consumo excessivo desses alimentos pode causar danos ao organismo e a saúde.
Para entender os alimentos ultra processados, você deve primeiro definir o que são alimentos processados. Pois bem, os alimentos processados são aqueles que foram modificados em seu estado natural, podendo sofrer diferentes processos de conservação. Por exemplo, podemos encontrar queijos, pães, entre outros.
O que são alimentos ultra processados?
Agora, quando nos referimos a alimentos ultra processados, são aqueles que não possuem mais sua forma original. São formulados à base de substâncias extraídas ou derivadas de alimentos, podendo conter aditivos que conferem sabor, cor ou textura. Possuem alto teor de açúcares adicionados, gorduras saturadas, sódio, possuem pouquíssimas vitaminas e minerais.
Alguns alimentos ultra processados são refrigerantes, embutidos, biscoitos, sucos de caixinha, bolos, doces, geleias, margarinas, entre outros. É por isso que os nutricionistas recomendam o consumo desses alimentos com moderação, sem exceder sua ingestão.
Esses alimentos e bebidas são considerados produtos obeso gênicos, ou seja, favorecem o desenvolvimento da obesidade, portanto, não são considerados saudáveis. Em contrapartida, o consumo frequente desses alimentos leva ao aumento de calorias e ao possível desenvolvimento de doenças como diabetes tipo 2.
Quais são os danos causados ao organismo pelo consumo excessivo desses alimentos
Como já mencionado, o consumo excessivo desses alimentos pode causar aumento de calorias, obesidade e possível desenvolvimento de doenças como diabetes tipo 2. O consumo de alimentos (AUP) é citado como tendo efeitos adversos à saúde, depressão, doenças cardiovasculares e mortalidade por todas as causas são alguns dos danos. Embora também seja apontado que existe um risco aumentado de demência, doença de Alzheimer e demência vascular.
O consumo excessivo desses alimentos também pode causar o aumento dos níveis de colesterol
Por isso, o ministério da saúde recomenda ter hábitos alimentares saudáveis, escolhendo alimentos saudáveis para evitar doenças. Procure selecionar alimentos frescos e sazonais, pois serão mais ricos e nutritivos. Substitua alimentos ultra processados por alimentos tradicionais.
Regule o número de refeições por dia. Verifique o valor nutricional de cada produto que deseja comprar , inclua grãos inteiros ou integrais em sua dieta.
E não se esqueça de se exercitar ou caminhar para mantê-lo ativo durante o dia.