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Receita deliciosa de pudim de maracujá sem forno

Receita deliciosa de pudim de maracujá sem forno

Receita deliciosa de pudim de maracujá sem forno

A receita de pudim que trazemos hoje é fácil, muito saborosa e não vai ao forno. Ela é ideal para você vender e faturar uma grana extra, mas você também pode fazer para uma festa de aniversário ou simplesmente para servir após o almoço com familiares e amigos.

Continue lendo e veja como fazer esse delicioso pudim de maracujá  super fácil de fazer. Temos certeza que essa sobremesa vai se tornar uma das suas preferidas e se você resolver vender, certamente vai conquistar seus clientes.

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Ingredientes:

  • 400 ml de suco concentrado de maracujá
  • 2 caixas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 8 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 sachê de gelatina sem sabor
  • potinhos de 200ml e tampas
  • 1 pouco de óleo para untar os potinhos caso queira desenformar.

Calda

  • 100 ml de suco de maracujá
  • 100 ml de água
  • polpa de 1 maracujás
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 150 g de açúcar

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Preparação do pudim de maracujá no pote:

1- Comece preparando a gelatina conforme orientação da embalagem e em seguida deixe hidratar por 2 minutos e leve para derreter 15 segundos no micro-ondas depois mais 15 segundos e pronto.

2- Coloque os demais ingredientes no liquidificador e bata até que fique bem cremos. Logo após adicione a gelatina e bata por 30 segundos.

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3-  Agora que a mistura está pronta pegue os potinhos de 200ml com tampa  passe um pouquinho de óleo para untar os potes e adicione o creme. Dê umas batidinhas para que o creme fique bem assentado no pote.

4- Leve para geladeira por no mínimo 3 horas

 Preparação da Calda

5- Em uma panela coloque a água  e o amido de milho e em seguida, mexa para dissolver.

6- Agora adicione o suco, a polpa, o açúcar, acenda o fogo e logo após, mexa  até ferver. Depois de ferver mexa mais um pouco e retire do fogo e posteriormente, deixe esfriar.

7- Depois de 3 horas na geladeira retire adicione a calda por cima e tampe os potinhos. Caso queira servir desinformado, coloque a calda depois de tirar do pote.

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