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Receita Fácil e Gostosa de macarrão de forno com frango e molho branco

Receita Fácil e Gostosa de macarrão de forno com frango e molho branco Foto: Reprodução

Receita Fácil e Gostosa de macarrão de forno com frango e molho branco

Um bom macarrão é sempre uma excelente receita para preparar no final de semana, não apenas pelo sabor, como também pela facilidade de fazer e por ser um prato completo.

Por conta disso, trazemos uma receita de macarrão ao forno com folho e molho branco que certamente vai fazer muito sucesso no almoço ou jantar com a família.

Anote a receita e aproveite essa maravilha com seus entes queridos!

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Ingredientes

  • 500 g de macarrão cozido ao dente
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 tomate picado
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 500 g de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho verde
  • 1/2 lata de ervilha
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 600 ml de leite
  • 300 g de mussarela ralada
  • Azeite
  • Cheiro-verde
  • Sal

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Modo de preparo

1- Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola com o alho até dourar. Adicione o tomate e refogue rapidamente;

2- Acrescente o molho, o frango e o cheiro-verde e misture bem, deixando cozinhar por uns 5 minutos. Adicione o milho e a ervilha, misture e reserve;

3- Em outra panela, derreta a margarina, adicione a farinha e mexa até incorporar. Aos poucos, adicione o leite, mexendo até dissolver. Coloque sal, misture e continue mexendo até o molho engrossar um pouco;

4- Em uma travessa, forre o fundo com parte do recheio de frango. Espalhe o macarrão por cima e adicione o restante do frango, depois cubra com o molho branco e com a mussarela;

5- Leve ao forno por cerca de 10 a 15 minutos ou até o queijo gratinar e sirva.

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