Receita deliciosa de massa com molho de salmão e iogurte
Se procura uma refeição ligeira, uma salada com macarrão é uma excelente opção para fazer um almoço ou jantar rápido e delicioso.
Por conta disso, trazemos uma receita fácil de Massa com molho de salmão e iogurte, perfeita para um almoço frio. Esse prato é muito saboroso e feito com ingredientes simples. O resultado final vai agradar até os paladares mais exigentes e sua família vai adorar experimentar essa novidade.
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Ingredientes
- 1 pacote de macarrão de parafuso cozido
- 1 pepino sem sementes e em meias luas
- 2 fatias de salmão em cubos
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de sopa de alho picado
- 1/2 raspas de laranja
- 3 colheres de sopa de azeite
Para o Molho
- 1 1/2 xícaras de iogurte natural
- 1 suco de limão
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- Sal e pimenta a gosto
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Processar
1- COMBINE a páprica, o alho picado, as raspas de laranja e o azeite de oliva em uma tigela.
2- ADICIONE salmão em cubos, sal e pimenta e misture. Deixe marinar por 20 minutos.
3- Deixe selar na frigideira até dourar e despeje a marinada. Cozinhe por 5 minutos.
Para o molho
1- COMBINE todos os ingredientes e tempere com sal e pimenta.
2- COLOQUE a massa cozida, o salmão e o pepino na tigela.
3- Despeje o molho e misture.
4- SERVIR e polvilhar com salsa.
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